【アスパラガスの栄養】 カロリーと効能～老化防止・美肌効果・利尿作用・タバコの解毒効果について
肉巻きやソテー、またパスタの具などいろんなレシピで美味しく食べられるアスパラガスの栄養や効能についてご紹介しています。 美味しいだけではではなく、健康や美容にもうれしい効果があるアスパラガスを積極的に食事に取り入れてみて・・・
「春の食材」の記事一覧
グリーンピースの栄養やカロリーとは？ダイエットや美容の効果は？
グリーンピースと言うと豆の中でもごはん、ピラフ、チャーハンの彩りやシューマイのトッピングなど料理の飾りのようなイメージがするので、実際特に何も考えず口にしている人も多いかと思います。 けれでも実はグリーンピースは美容や健・・・
そら豆のカロリーや栄養成分とは？ダイエット・美肌への効能・効果
たくさんある豆類の中でもおつまみやおやつといったイメージで普段食卓に並ばないそら豆ですが薄皮をはじめ、どのような栄養成分が含まれているのか、また健康や美容への効果・効能があるのか、実はスゴイ空豆についてご紹介いたします。
枝豆と大豆は同じ？栄養成分や違いとは？
枝豆と大豆は見た目も味も食べ方も違いますよね。でも実はどうやら同じものなんです。と言われてもあまりピンきませんよね。ということで枝豆と大豆の違いを調べてみるといろんなことが分かりました。
らっきょうの栄養とは？どんな効果・効能があるの？
体に良さそうならっきょうはらっきょう漬けとして食べるのが一般的だと思います。なので漬物というポジションにあるのでご飯の時のちょっとしたお供という感覚で食べてる人は多いのではないでしょうか。 もちろんカレーライスと食べると・・・
梅干しの保存は冷蔵庫で？容器はタッパーでいいの？
梅干しには防腐効果や殺菌効果がありますから保存食のイメージがありますよね。 となると、保存は常温でもいいのかな？と思うことありませんか？ 私は何となく冷蔵庫に入れて保存していますが 本当のところはどのように保存したらいい・・・
スナップエンドウの栄養やカロリーは？ダイエットは出来る？
スナップエンドウは食感も良く今や別名であるスナックエンドウとは上手く言ったものでスナックのような感覚で食べれるので豆の中でも人気の豆ですね。 ではこのスナップエンドウのカロリーやまたどんな栄養素があるのか、気になるダイエ・・・
